オールデイダイニング　オーシャングリル

こんにちは(^^)

ムーンオーシャン宜野湾 レストラン オーシャングリルからです♪


本日は宜野湾、最高気温18度ですが昨日とうってかわって晴天のため暖かく感じます(*^_^*)
お散歩してても気持ちいいですね♪


今回は当レストランで提供させて頂いてます泡盛についてご紹介したいと思います！(^^)

泡盛といっても何十種類何百種類とございます。
その中で自分の好みを見つけていくのが楽しさであったりもしますよね*\(^o^)/*


当レストランでは2種類の泡盛を置いておりまして、

　　　　　　古龍

と

　　　　　月の浜


がございます！



古龍は4種類ございまして、30度のもの、それから古酒の25度、30度、35度とございます！





古酒といいますと、3年以上寝かせた泡盛を古酒と呼んでおります！


同じ種類でも味、香り、全く違く感じるものもございます。

私個人的には、古酒の25度と30度が好みだったりします(￣▽￣)

同じ30度でも古酒とそうでないものでは、まろやかさだったり香りだったりがとても違います。
やはり古酒でない方のが、少し角があり若さを感じます。
古酒ですとまるみがありまろやかさが少し強いかなとゆう感じが、私個人的にはします( ´ ▽ ` )ﾉ




月の浜についてですが、こちらは恩納村にございますムーンビーチのオリジナル泡盛として紹介させて頂いております(^_^)



こちらは35度と43度の2種類となります！

43度の方は10年貯蔵の古酒となるんですが、こちらもまた先程の古龍とは全く違った味わいとなっております。
月の浜の方が、香り、味、全体的に強いかなと個人的な感想です(￣▽￣)


沖縄そばやラーメンと同じように、泡盛も好みによって個人差がとてもあるので、皆様も色々試して自分の好みを見つけて
みて下さいね＼(^o^)／



オーシャングリルにお越しになったさいもよろしければお試しください*\(^o^)/*


本日も皆様のご来店心よりお待ちしております＼(^o^)／☆